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下午時間這麼多人排隊在排甚麼呢?

 

這個只有在地人才知道的美食就是位在中壢新明夜市的"溫"不一樣三明治

雖然在夜市裡面,但是晚上來是沒有的,只有下午時間有賣,

中午12點過後到4點半賣完為止,不過通常4點來就會撲空了,

不管平日或假日的下午,要買都要排隊排上一陣子,

也算是從小的美味,在地人的我偶爾回家還是會騎車來排隊買來回味一下,

 

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不一樣三明治只賣三個東西,鹹/甜三明治跟甜甜圈,

鹹的三明治包酸菜,蘿蔔絲,一條熱狗,

甜的三明治包自治美乃滋,滷蛋,醃黃瓜,火腿片,

古早味的組合卻讓人難以忘懷,

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旁邊都是一排排已經賣掉的麵包籠,

舉手:為什麼旁邊會有鞋子?

解答:因為夜市晚上是賣鞋子的,下午時間就租給不一樣三明治(都賺XD)

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老闆把發酵好果好麵包屑的麵包放下油鍋現炸,

起鍋後瀝油,剪開中間,再陸續放入料,

熟客來這裡大部分都說幾個鹹幾個甜,也有人說幾個酸菜幾個莎拉,

更常常有人一來就是包10個 (這個時候排在後面只要一兩個的我就會覺得那架雖)

不過大家可能也都是從小吃到大,在這個美食大家排隊的年代,越傳越遠越排越久也是難免,

 

開吃了!

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整體麵包口感表面因為麵包屑的關係酥脆,裡面非常嫩Q,

就像剛出爐的麵包一樣香噴噴,剛好我是個愛吃溫熱麵包的傢伙,

完全無法招架!

內餡有著中壢客家風味的滷蘿蔔絲及酸菜,吃得出油蔥的味,

不會過鹹但充滿香氣,搭配小熱狗點綴出下午點心就是要吃一點鹹的宗旨,是極品!

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甜的莎拉口味,因為自己調製的美乃滋,所以沒有市售那個甜膩,

搭配清爽的醃黃瓜,跟入味的滷蛋,還有一點火腿的鹹食混合,又是極品!

 

雖然這就像一般營養三明治一樣到處都是,但是從小到大的味道無可取代,

另外,酸菜蘿蔔絲及熱狗的搭配更是少見,(默默感慨生在客家莊真好)

看著排隊的人龍也驗證出古早的美味是可以永留傳的!

 

最後,本篇沒有記錄到甜甜圈,因為甜甜圈也是現炸,

炸完就沒有了,跟一般甜甜圈不一樣的就是嫩Q有嚼勁跟溫熱的麵包,(真的很愛溫熱的麵包)

下次早點出發再跟大家介紹甜甜圈腳色。

 

怎麼去

中壢市新明路89號

就在中壢新明夜市裡面,新明國小旁邊,

但是記得下午去,晚上夜市裡可是找不到的喔!

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  • 中壢火車站這裡也有喲~
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