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 文 / 愛麗絲小姐 照片 / RX100、iPHONE5S

追尋好吃的鰻魚飯,是人生的一大目標

 

其實除了鰻魚飯之外....烤鴨啦、甜點啊,我也一直不斷在追尋

 

美食就是有奇幻的吸引力

 

找尋鰻魚飯的使命是無 所 不 在的

 

這次來到的是位於朝富路的 大東屋

 

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大東屋在網路上頗負盛名

 

也常常被美食節目拿來報導 - 台中最好吃的鰻魚飯

 

秉著朝聖的心,就出發前往了

 

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大東屋內部裝潢 古色古香充滿日式風格

 

 

 

大東屋裡面有賣很多日式的餐點 (不過沒有炸天婦羅)

 

如果只吃鰻魚飯吃不飽的話,可以點壽司、手卷、生魚片、烤物來吃

 

 

 

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鮭魚肚握壽司(左二)、鮭魚握壽司(右二)、烤物(雞肉串、香菇)

 

 

 

在介紹主角鰻魚飯之前,也讓我來介紹一下一看見菜單就被吸引的豬排飯

 

(追尋好吃的豬排飯也是人生很重要的事情之一...呵呵,要追尋的太多了)

 

 

 

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大東屋『豬排飯』份量十足,令人食指大動

 

 

 

接著,美味的鰻魚飯要登場了

 

這裡的鰻魚飯分為定食及單點,由於我們去的那天大份已經賣完了,所以照片上的是小份的鰻魚飯

 

在日本鰻魚飯分為兩種,

 

うな重 - 用漆盒裝的 (通常比較專業的店才會用盒子裝)

 

うなぎ丼 - 大碗裝盛 (一般碗裝將鰻魚鋪在上面的丼飯)

 

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大東屋提供的是うな重 (圖為小份鰻魚飯)

 

 

 

定時則分為兩種,因為搭配的菜色不同

 

其一是搭配生魚片;另外則是搭配玉子燒

 

因為愛麗絲本人狂被小海女洗腦,好想吃一口種市先輩做的玉子燒

 

所以完全不猶豫,點了搭配玉子燒的定食~~~

 

 

 

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鰻魚定食多了 生菜沙拉、醃蘿蔔、黑豆、飲料、玉子燒、味噌湯(單點一樣有附味噌湯)

 

 

 

因為忘了拍菜單,在印象中,小份的鰻魚飯好像是280、大份350

 

定食: 500(生魚片)、400(玉子燒)

 

如果沒有特別愛吃生魚片或是玉子燒,建議一般單點就可以了

 

 

 

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鰻魚的烤得油亮肥嫩,不過份量略少

 

 

 

大東屋的鰻魚飯充滿了濃濃的日式味

 

不過份量真的略嫌少,小小的鰻魚讓人不捨吃光

 

以鰻魚的份量跟價格來說,實在是不過癮啊

 

但是鰻魚肥美的程度,是不需要質疑的,個人覺得大東屋的鰻魚飯偏肥,油脂較多,我很喜愛

 

醬汁的部分..........略嫌太淡

 

害我已經開始懷疑是不是自己太重口味啊?

 

但是我記得台北的 肥前屋 我倒不覺得醬汁味太淡啊?不過用餐環境倒是有待加強。

 

 

 

雖然說份量略嫌少,吃不飽的可以點一碗豬排飯(碗其實很淺)再加上一份小鰻魚飯唷!

 

喜歡鰻魚飯的人一定要去嚐嚐唷~

 

 

 

大 東 屋

 

 

 

電話:04-2251-3447
地址: 台中市西屯區朝富路236號
營業時間:AM11:30~14:00 PM17:30~21:30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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