今天讓我用一種抱持著農夫的身分講幾句話
首先....感謝老天賞陽光、賜雨水..........既然要謝的人這麼多,那麼就謝天吧!
讓我們重來一遍!!
今天要分享的不是菜,是我的農作物
不過是沒啥經濟價值的農作物,完全是巧婦的小聰明實驗
我本人是個愛蒜勝過於蔥的人,買菜寧買蒜忘買蔥,只炒蒜懶炒蔥
說蒜太誇張了,嚴格來講是洋蔥,由於我很愛買洋蔥,洋蔥又時常一買就是一袋
每次煮任何料理,有洋蔥爆香,就什麼也不想加了。
斯斯有四種,而人要常懂得反思,在一次菜籃族血拼後,
望著推車的我,發覺自己要太愛買重複的菜了吧!
其一是挑食、其二大概是方便、其三是在高雄好煮。
就這樣我反思約10秒鐘,決定在已經放了洋蔥的推車裡再放進一把蔥。
其實不是我不愛買蔥,因為在我的味覺裡,除了燒烤肉攤的蔥段很重要
其他時候蔥其實就是提味、添味,對啦!在我的味覺裡就是可有可無,所以常被我省過略過跳過
而且買一把,每次都只用一小點一小點,還沒用完他就枯萎了
久了,在我心中就被累為浪費
後來在楓康超市發現有一小包一小包的 蒜末、蔥珠、薑絲,可以多少解決我跳過不買得這件事情。
在一次的偶然下,發現了青蔥水耕法,馬上跳起來慶幸今天有買蔥耶
於是就展開了我的農家生活
水耕蔥真的是一件很快樂的事情,因為每天都可以發現它在成長
(當初還被笑說異想天開,以為有根的植物就會長大唷,又不是黃金葛
)
沒想到它長得又高又綠的,這成果開心到我想去買培養土來種植它,給它更充足的養分讓它長得跟大樹一樣高
不過養肥的豬總是要殺來吃的.............
總算要進入主題了,
就在今天喉嚨劇痛的情況下,這一周跟根本沒時間上去當菜籃族血拼
好在還有剩餘的牛小排擋著先(沒辦法,COSTCO就是大盒到可以吃這麼久)
但是沒有菜了??
啊還好我有蔥
於是就........DO RE MI SO
收成啦! (本人用剪刀收成,十分方便,不用特別跑去五金行買鐮刀)
這長度大約是栽種一星期的長度
罐子是一般的燕窩雞精空瓶<- 非常省事
材料: 買回來的蔥白部分(可參照右圖),一開始就是從蔥白部分開始長的,新長出來的都是蔥綠
由於我喉嚨劇痛中,請體A拔拔幫我吃吃看蔥香味是不是有變淡
但他根本是個味盲......讓我問了也是白問
只好等第二次收成時且我也健康無虞時,再來試試味道,
不過我種植的量很少,畢竟這是實驗室的產物,等到我大量繁殖時再來個蔥爆XXX好了
這次就先簡單炒個蔥蛋,讓它可以翠綠的被吃到肚子裡
特別提醒: 水耕蔥要時常換水,大約12天就倒掉裝新水才不會導致浸水部分爛掉、臭掉。
。寵物。 (3)