close

 DSC02201 DSC01964   

說到拉麵,我真的很愛吃拉麵

閒閒濃郁的湯頭真的很對我的胃

 

話說,去日本吃拉麵,最喜歡把它當作宵夜,

很多拉麵店不是開24小時,就是開到凌晨兩三點,

宵夜時間去雖然也總是高朋滿座,但絕對可以少排隊一點點點時間。

 

所以這次藉著住宿之便,去了兩間走路就可以到的拉麵店,

DSC02191  DSC02194

1. 2009~2010年 網路票選為西日本 第一名---四天王

四天王 的名字之所以為四天王,是指拉麵的四種元素 : 拉麵、湯、叉燒、醬汁

其實第一次到日本的時候,我是吃了四天王隔壁的金龍拉麵

匆匆已過數載,早已忘記是什麼滋味,不過都一直記得拉麵唇齒留香的記憶。

在我心中,不管去哪裡,在日本的拉麵都超級好吃的。

DSC02193  DSC02197 DSC02200  DSC02201  

四天王拉麵,吃下第一口我就知道,這味道對很多人來說一定是 "超鹹"

不僅是 玉子(蛋)、叉燒、筍絲的味道,都滷煮過,

對於我這個重口味的人來說,好吃的不得了

雖然我還是沒有把湯喝完,但那純粹是因為我好飽XD

除此之外,這裡的拉麵對我而言偏硬了一些,麵條的口感我則是比較喜歡一蘭的。

不過玉子跟叉燒,則是大勝,叉燒更是入口即化。

(都是個人口感~個人口感)

 

DSC01973  

2.在日本相當有名在日本相當有名在日本相當有名的 一蘭拉麵。

一蘭拉麵在日本已經可以算是連鎖拉麵店,從福岡起家,現在在東京、大阪都吃的到

不過無論是在那一家用餐,往往可看見大排長龍的人潮,

 DSC01955  DSC01957

DSC01958  DSC01952

一蘭的位置實在不是很多,只有20個座位,但一小格吃完,也部會逗留聊天,因此翻桌率很快。

填好了口味,買好了票券,香噴噴的拉麵就上來了

DSC01969 如果不熟悉流程,座位上也有一個簡單的圖文說明。

 

先送上來的是我的鹽蛋,趕緊撥開,咬一口。然後就把他丟進去拉麵裡,

讓熱熱的湯汁融化美麗的蛋黃 (講到這裡口水又快要留下來了)

  DSC01962 DSC01966  bf1a140 DSC01963

拉麵的口味其實都偏重,所以旁邊有提供冰水給你漱漱口,中和一下口中的味道

前面就提到了,我重口味,所以這次什麼都偏重,下場就是  好辣好鹹唷

DSC01964  DSC01970  

所以我也沒喝完湯可以看到下排的字

不過喝不完沒有關係,旁邊的人有喝完,分你看一下也是可以的。

 

這兩間拉麵都是我下次回日本有肚子的時候會再去造訪的,

四天王拉麵應該非常好找,就在道頓堀賣很多章魚燒那附近,看到隔壁有隻大大的金龍就是了。

至於一蘭則要沿著河旁邊走,也很容易就可以發現,

不過,要下到河邊唷,走商店街是看不到的。

 

另外就是去梅田的時候,本來要順便吃一風堂,但人實在太多,下次吧!(一定)

雖然現在台北已經有分店了,但是在日本吃拉麵就是不一樣

 


四天王拉麵 道頓堀店
地址:大阪市中央区道頓堀1-7-25 タカコ第五ビル
電話:06-6212-6350
時間:24小時

一蘭拉麵(道頓堀店)
地址:日本國大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F
電話:06-62121805
網站:http://www.ichiran.co.jp/
時間:24小時

 

 

Day1 樂桃航空 -> Cross Hotel -> 梅天空中庭園展望台 -> 章魚燒&大阪燒

Day2 環球影城-萬聖節 -> 一蘭拉麵

Day3 黑門市場 -> 北極星蛋包飯  ->大阪城 -> 通天閣 新世界元祖串燒(串カツ だるま) ->四天王拉麵

Day4 神戶明石大橋 -> 神戶牛排 mouriya ->北野異人館 & 天滿神社 -> 御影高杉(草莓千層派)

戰利品文  星巴克城市杯天滿神社御守11月初秋大阪穿搭起司蛋糕店 - PABLO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

arrow
arrow

    AnananA 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()