這間蛋糕店,會吸引到我的注意,完全是因為早也排晚也排的人潮
早上還沒十點經過就有人在排,到了晚上十點要關店了,還是有人在排
面對眼前這副景象,不排一下,怎麼對得起我自己的良心呢?
於是就在某次經過,看起來好像人潮很少的情況下,我立馬去排隊買了一個來吃 (連人家賣什麼都還不知道)
邊排隊邊看人家都買什麼,總之跟著愛排隊的日本人排就對了!!
原來是新開幕的啊!!
商品是 半熟起士蛋糕!對於我這個愛奶又愛起士的人來說,
不馬上把他帶回旅館吃乾抹淨了對不起自己 (超猴急)
起士蛋糕有兩種選擇,用肉眼就看的出來是熟程度的差別
因為第一張照片實在太誘人了,所以我點了較就快要流出來的那個
整間店面的櫥窗都是透明的,可讓排隊的人一邊欣賞製作過程,還有撲鼻而來濃郁的奶香味真的是幸福感十足
除此之外,提供了一些組合的套餐商品可供選擇
那天看到的是這兩個組合,可是前幾天經過的時候,明明有布丁啊!!布丁的組合呢? (後來在某天晚上人較少的時候,又買了兩顆布丁回去吃)
整個蛋糕充滿了濃濃的起士味,是起士不適奶味唷,所以有點鹹味,那餅乾的味道更勝,裡面夾的就是起士!!
原以為上面的透明凍會散發出濃濃的淡香味,沒想到一吃發現,竟不是蛋香,而是檸檬酸甜的味道,就像一層果凍薄膜
外皮則是酥脆的像是起酥般的餅皮。
吃了一些後,將到冰到冰箱中,冰過別有一番滋味(我個人是更喜歡,因為上層的酸甜味降低後,反而起士的味道更香濃)
接下來的布丁,與其說他是布丁,不如果他是起士牛奶凍
一整個起士鹹甜鹹甜,比起布丁,更像奶酪,鹹鹹的奶酪
上面的味道應該是葡萄果醬無誤,搭配起來是鹹鹹甜甜,真滿足,好美味唷^^
吃完以後,有一絲絲理解為什麼會大排長龍,但比起士派蛋糕,我更愛布丁
如果在心齋橋總是排很多人,其實梅田站也有店唷!
大阪市中央区心斎橋筋2-8-1 心斎橋ゼロワンビル1F
TEL&FAX/06-6211-8260 営業時間/10:00~23:00
Day1 樂桃航空 -> Cross Hotel -> 梅天空中庭園展望台 -> 章魚燒&大阪燒
Day3 黑門市場 -> 北極星蛋包飯 ->大阪城 -> 通天閣 新世界元祖串燒(串カツ だるま) ->四天王拉麵
Day4 神戶明石大橋 -> 神戶牛排 mouriya ->北野異人館 & 天滿神社 -> 御影高杉(草莓千層派)
戰利品文 星巴克城市杯、天滿神社御守、11月初秋大阪穿搭、起司蛋糕店 - PABLO
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