第二間試吃的的是『親寶貝』高雄分店~愛宴食坊

老實說之前沒有聽過這一間,是在網路爬文時發現很多媽媽在BBH上都有推薦或是糾團

看了一下官網的資料的資料,全省共四間門市,主打坐月子、產後.新生兒居家護理中心

以大高雄來說,因為強調食材新鮮直送,所以比較偏遠的地區是無法做服務的

這一點很打動我,就讓人感覺真的好新鮮  呵呵

來解說的應該是主要負責人員(Rita),整體來說也是讓人感覺很舒服的,步調不會太快或太慢,每個細部都講解的很輕礎

當初打電話詢問時,Rita強烈建議我可以過去門市,也順便看一下他們的廚房

不過因為時間沒辦法配合,所以還是請她送餐過來

在講解的同時,Rita也用手機讓我線上看了一下他們廚房的動態

 

親寶貝的菜單主打一月更換一次,所有的菜色都會照菜單上出,不是一般看到的依季節有所變化

也就是說即便颱風來,某種菜貴的嚇人,如果出現在菜單上,他們還是會照出,然後菜都是有機來的

雞的部分用雞胸跟雞腿部位

不過菜單跟別人還有另外一個很大的不同,就是他們走中西合併的路線

除了傳統的中式之外外,還有義大利麵、咖哩或是照燒,菜單的變化比較大

不過這點也是見仁見智,因為就比較跟我們傳統的月子理論會有出入

傳統的月子餐會依生產過後身體最需調理的步驟來做搭配出餐

像是第一周要補氣,然後可能是催乳或是排惡露等等....

這一點真的是要看每個人對月子餐的認定跟接受程度(雖然DM上也是寫依不同階段調理出餐,但看了菜色感覺比較不是那麼的傳統給法)

 

來看看今天的試吃菜色吧

紫米飯,麻油雞(因為還在孕期,所以沒有用麻油改用別種烹調方式)

20130226_親寶貝-01  

清蒸魚、藥膳雞湯

20130226_親寶貝-02  

花椰菜跟養肝湯

20130226_親寶貝-03  

20130226_親寶貝-04  

 

老實說,這一頓非常打動我,因為真的是色香味俱全,完全沒有吃團膳的感覺

 

☆口味: 很家常的口感,好吃

☆湯品: 今天的藥膳雞湯紅棗放得有點太多,所以雞湯比較甜,肉的部分入口即化,也不會煮的太過頭

☆甜品: 沒有送到甜品,送了一杯養肝茶,有放些許的黑糖調味

☆價位: 分為頂級跟精緻月子餐,原訂價包月是39,800及36800,不過有BBH糾團價格,兩種之間的差異在於藥膳補湯份量及特等飲品,詳細的優惠價我想有興趣的媽媽可以直接跟他們聯絡會比較清楚

☆其他: 1.配合中醫把脈,給適合個人體質的藥膳補湯

           2.沒有刷卡,8天結帳一次

           3.BBH團購有個優惠是網路po文送象印的悶燒罐一個

 

親寶貝 更多詳細資訊請參考官網

 

 

 

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