今天的食記來到台中!
話說前幾天母親大人不經意的說:我想去台中耶
本來想假裝沒聽到(欠揍不乖)沒想到過幾天又出現了:我想去台中耶
於是乎,拉起衣袖開車帶著母親大人跟嬸嬸老闆娘出發啦,
當然一路奔波來到台中要先吃一頓才行,(其實也才一個多小時)
上網查了一下發現一間厲害的日本料理,經濟實惠又吃很飽,
有點日本料理控又加上吃的飽的條件下,馬上定位!
門口就像一般傳統的日本料理店,
已經快1點了其實還是有人在等待中,不過聰明如我當然有先訂位!
門口還有一些餐點的模型,這可是以前去餐廳或百貨公司吃飯一定要先在外面邊看邊想要吃甚麼的!
外面也有菜單讓大家先看看要吃甚麼,
一般都會覺得食物本人跟食物模型一定差很多,飯少一半啦或於一條變半條之類的,但是沒有!
對了先看看菜單價位,(畢竟還是要留梗)
下方的精緻御膳組合就是可以選一個主菜加上生魚片完整的套餐,也可以選上方簡單的定食,
簡單來說,御膳組合就是很多大碗小碗加上主餐,
生魚片套餐或單點其實也還好,畢竟這種價位,台北可是吃不到的!
兩百多塊的定食哪裡吃的到阿(吶喊),
等待的時間有熱賣茶可以喝,店員也很足夠很親切,不定時關心大家用餐的狀況,
裡面的裝潢不是豪華型,但是低屋簷加上天花板的木板黑格子很日本位,
旁邊還有一些清酒杯子的裝飾,
最後終於要上菜了,(此時手已經餓的發抖囧)
所以開始出現手震加上倉促的實物照片分享囧(下次一定要拿穩!)
這是我點的豬排井御膳套餐,整盤端上來把桌子都快暫滿,旁邊還有小菜沒拍到,
好多大碗小碗都不知道要先吃哪一個>///<
簡單介紹一下成員,
有沙拉/牛蒡絲/燙章魚/蘿蔔泥/蒸蛋/生魚片/土瓶蒸/某某丸子(忘記名字!)/黑豆/蓮子/蒟蒻
米飯很健康的可以選五穀飯,很有嚼勁,不過東西太多了導致飯都吃不完囧
豬排的厚度有誠意,不是打扁那種,粉也不會過多,
搭配半熟的蛋及好甜的洋蔥,很棒!
母親大人跟嬸嬸老闆娘都會筷子過來偷洋蔥跟蛋XD
嬸嬸老闆娘點的烤秋刀魚,配菜一樣,魚烤的也是水準之上,
母親大人點的清蒸鱈魚,大人都喜歡吃清淡些,
不過看到薑跟調味的豆子突然覺得很台灣味XD
我們還加點了天婦羅(很想吃天婦羅),還有另一盤是蔬菜的天婦羅,
以為吃的下的3人組點了御膳組合還加點,結果當然是撐到爆炸!
不過想順道提一下只顧著吃忘記拍的蔬菜天婦羅,
口感很棒,粉也不會太厚,尤其金針菇裹在海苔裡面再下去炸,
吃起來有濕度又也酥脆感,喜歡!
當然四個人的桌子最後一點空位都沒有,還要趕快吃完某個東西,
小碗們疊在一起才又有空間吃其他的,不過最後有點愧咎因為有些小東西根本吃不完囧
建議大家可以一個人點御膳其他人點定食,或點定食就好了,
想要吃的再單點其實也還好,畢竟吃不完就浪費了,
整體表現,依照價格來說滿實惠的,也難怪這麼多人推薦,如果是喜歡吃高級食材的日本料理可能就比較不適合,
畢竟物超所值也不可能3百多吃到3千多的等級,但是挺過癮的,推薦給要去台中的朋友們,
最後,因為其食餐廳離宮原眼科很近,
所以帶著兩老飯後散步去一下觀光行程,
順便硬要附上一點照片,
今天的天氣拍起來天空很藍,室內光線也很棒!
怎麼去
店名:水車日本料理
電話;(04)22253388
地址;台中市民族路67號