一直以來對悶燒罐並不陌生,尤其玲瑯滿目的品牌紛紛推出了各式各樣的悶燒罐。
起初,純粹以為它是用來保溫食物的容器,就像是保溫瓶是用來保溫液體,那麼悶燒罐就是保溫食物(含固體的東西)
沒想到,悶燒罐不僅僅可保溫,還可以把食物弄熟,這不得不讓我佩服了!能將生米煮成熟飯的神奇東西,我怎麼能錯過!
原本只是想入手悶燒罐來裝外出時,可能會吃到的離乳食品(副食品),不小心發現它可以朋友很多湯品甜品,尤其在坐月子完後,深深地愛上甜湯、養生飲的我,忽然覺得悶燒罐真是一個福音。
第一次試用悶燒罐,就先來試做白粥吧!
這次做的是七倍白米粥(米10g+熱水140g)
1.將悶燒罐清潔乾淨(我是將它丟消毒鍋後,趁剛風乾完熱騰騰的拿起來)