(先按"推薦")
2010。新竹。很濕很冷的冬天
記得那時候小三口分隔兩地,阿拔在高雄打拼事業,我跟未滿一歲的農夫na小人在新竹
印象很深的下班,手裡抱著早已進入農夫作息的nana跟她要從地下停車場搭電梯回家
不遠處的活動中心異常的熱鬧,而且飄來一陣陣紅糖甜味及肉餡香
正在那悶時,同棟的鄰居走了過來手端兩大碗準備要回家
電梯門打開又出現幾位端著空碗、鍋子下來的鄰居
原來,今天是冬至呀!!!!
大家很熱情的要我快快拿碗下來裝,無奈na小人早已熟睡,我也不可能放她一個人在家,下樓盛湯圓
那天,心涼涼的悲悲的.....
這種要一家團圓的日子總是對我特別有感觸,心裡默默許下以後再忙再累都要讓我的家人時刻可以這麼容易就感受到溫暖
呵呵~
以上是那年冬至小小淡淡的回憶,好啦~現在一家團聚
所以這種小事情當然很容易達成
無意間看到桂冠湯圓-粉紅冬至揪幸福試吃體驗活動,愛吃如我一定要參加了
而且桂冠動作超級快的,報名後隔兩天就收到湯圓了
為了慶祝胖子我順利通過妊娠糖尿病的篩檢,晚上就替我可愛的家人煮碗暖呼呼的湯圓吧!!!
低溫宅配新鮮到府
共有三種不同口味,花生跟芝麻都是我的最愛,小湯圓是nana的最愛,老頭什麼都愛
現在日式風格飲食在台灣也越來越風行,所以也開始有這種比較偏日式的吃法
廠商很貼心的附贈了兩個茶包,可以搭配湯圓一起食用
我個人滿喜歡這種風格的,淡淡的茶香剛好跟內餡的甜味可以中和
上面寫著 『湯圓煮好沖入茶湯 簡單好吃的湯圓茶 一定要試試』
玄米茶包一打開就有撲鼻的玄米香味飄出,好幸福喔!!!
桂花綠茶-木犀綠茶,比較偏一般的茶香,淡淡的很清爽
因為甜湯圓的內餡比較甜,所以今天湯頭我選擇放入幾朵桂圓和少少的紅棗
感覺這樣冷冷的天氣,來些補血補氣的東西會特別的溫暖
待桂圓開花後就可以把主角們下鍋啦!!!
(記得要先把湯圓從冷凍拿出來先回溫個幾分鐘,就可以縮短烹煮的時間囉!吃起來口感也會比較Q嫩)
約煮個3分鐘就可以準備起鍋啦!!!!
有沒有!!!看起來有沒有好溫暖好幸福
由於胖子本人忌口了兩個星期,所以今天走狂食路線,晚餐後又買了一碗豆花,豆花配湯圓也是個絕配
湯圓茶吃法,正要覺得內餡甜時,喝上一口玄米茶,啊~好罵己呀!!!
飯後一家三口共煮了六顆大湯圓跟幾顆小湯圓
放入肚子暖暖的,一點都不負擔
na小人好忙邊吃邊蓋房子,然後就變成這樣
此時此刻的簡單幸福,深深地烙印在我的心中!!!!
裡面有很多新鮮吃法喔!!!!看了真是佩服這些美食達人呀
還可以布置你喜歡的湯圓圖案發送給朋友當作祝福
改天我也要帶著na小童一起來玩樂湯圓
<大家要多多按推薦唷>
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