。 AnananA 。我們都是 好朋友

到京都車站正好是晚餐時間

深怕七早八早眾多商店就打烊的日本。

與其回到飯店，再出來覓食，選擇性較少，不如一出京都車站就趕緊解決

出了京都車站便尋找電梯前往11樓

如果沒有攜帶大件行李，搭乘手扶梯也可到達

かつくら豬排位於左手邊，並不難找

店裡有提供中文菜單，只要表明需要何種語言的菜單，

服務生就會遞上來給你

方便點菜和看各式的醬汁如何使用

自從勝博殿和幸子豬排陸續在台灣開了許多間分店之後

大家對日式豬排的吃法也越來越不陌生

先是把香香的白芝麻研磨成粉再淋上自己喜歡的醬汁

吃到飽的生菜絲+香甜輕爽的柚子醬

かつくら豬排的肉是按重量(80/120/170 G)提供顧客選擇

你喜歡厚切的豬排就可以選擇較重的豬排，當然金額也不一樣囉~

如果要說有何特別之處，大概是他的漬物吧~

在台灣一般吃到的都是醃蘿蔔

かつくら豬排提供的漬物是像瓜類又像酸菜的東西，還有濃濃的紫蘇味

和醃蘿蔔的味道很不一樣

提供的白飯裡面還加了一個容易讓然物以為是薏仁(no~no~no~)的穀物

不過這種障眼法是難逃，我每次去買東區粉圓都會加燕麥的利眼，馬上就認出"它"來了

是燕麥~就是那大大白白，看起來相Q可口的燕麥，與白飯在碗中水乳交融成一體

燕麥，讓米飯更香Q彈牙....卻不會有五穀糙米飯的口感

豬排炸的香酥不油膩，肉質也很鮮美

在這裡一定要狂推它的海老 (蝦)

超 級 彈 牙

我竟然找不到它的照片 (明明咬了一口，就驚呼也太大尾太彈牙了吧~有拿起相機來拍阿啊啊)

以上是一到日本馬上就大快朵頤報導~

かつくら豬排

(網路很多人 將它打為名代豬排)

京都車站分店:１１Ｆ(伊勢丹百貨美食街)

營業時間:11:00～22:00

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 。Kansai - 2013 July.