這間咖哩餐廳，有我年輕的記憶
說來，也把兩隻手指頭都數滿了.....
搞得自己好像很老了，其實第一次來是國中的時候，
小時候在台南除了異人館、3皇3家之類的餐廳，還不流行這種特色餐廳(應該是自己也沒機會去探索)
頂多就是到大學路的18巷去當當偽文青、假悠閒
也正是這間咖哩飯，讓我之後愛上了許許多多咖哩飯的店，
尤其是 非台式 煮法的咖哩(指 金黃色、充滿馬鈴薯的咖哩)
甚至到了日本也會特別尋找好吃的咖哩飯來一飽口福。
趁著這次過年，忽然間想起記憶深處的餐廳，上網查了一下它的資訊
才發現他現在已經是非常熱門的一間餐廳了，假日無法訂位，還有用餐時間的限制
不過排隊是無法打消我懷舊的念頭的 (但被年假期間來 府城 的車潮嚇個半死)
由於距離上次來用餐的時間已有好幾年了，
根本忘了有哪些餐點，但是始終沒有忘記洋蔥湯
這間餐廳大概是我人生喝到第一口洋蔥湯的地方吧!
那時候還沒有那麼喜愛洋蔥，更遑論看到"洋蔥湯"這奇怪的名字，一點興趣都沒有
沒想到，在這裡打開了我愛喝洋蔥湯的味蕾
菜單的用料非常澎湃，蟹肉、鮑魚、干貝都非常吸引我，這價位或許在小吃林立的台南市稍嫌高了些，但我覺得還算OK。
黑黑的那一碗就是洋蔥湯了，炒過的洋蔥再去熬湯，味道不會嗆鼻反到清爽，洋蔥也都軟爛了，非常好入口
右邊則是 芝麻奶酪(有點忘了)
很可愛的紫蘇梅沙哇，梅味非常濃郁喔~
接下來是主餐，這次點了一份 喔姆雷特(蛋包飯)& 咖哩炒飯
想要分別回味不同的記憶
番茄起司海鮮咖哩蛋包飯 300(套餐) 190(單點)
洋蔥工房的咖裡都是非常濃稠的咖哩醬汁，有些人可能不習慣這類的咖哩口味，不過我倒是非常喜歡
所以才會念念不忘。
這份蛋包飯看名字就非常的彭派，挖了一口起來，馬上就看到滑嫩嫩的蛋汁、起司流出
不過吃到最後我是覺得有點太濕潤，反而都吃不到番茄跟飯的味道了
蟹肉咖哩炒飯 280(套餐) 170(單點)
一上桌就看到非常豐富的蟹肉...還有裹滿咖哩的飯粒
我覺得炒飯的味道甚至比咖哩飯來的濃郁，香氣十足、辣度也比較明顯。
不過挑食的人可能會不喜歡青豆跟紅蘿蔔這類的冷凍蔬菜，如果是加上高麗菜一起炒的話，一定更清甜爽口。
年節期間的用餐時間為60分鐘還是70有些忘了(平常是90分鐘)
店內用餐位置實在不多，後面等待的客人可是源源不絕呢!
好在我已經習慣了 餐廳限時的制度，為了美味的記憶，非常值得。
怎麼去?
店家：洋蔥咖哩工坊
電話：06-220-3531
營業時間：11：00~22：30(用餐限時90分鐘，假日另有計時方式)
地址：台南市永福路二段67號
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