。 AnananA 。我們都是 好朋友

終於.............

肉肉人有機會來去這間蔬食餐廳探訪了，

肉肉人除了全身是肉之外，餐餐也不可缺少肉肉，

正所謂 無竹使人俗，無肉令人瘦.......

為了說服肉肉人走進王品系列嘗鮮，不斷催眠 蔬食 =\= 素食，是創意餐點、創意啦!

不過蔬果的餐點也算是素食，茹素的朋友請特別注意部分餐點包含奶、蛋、蔥、蒜

為了好好介紹蔬果，特別去官網擷取了這個圖片 http://www.sufood.com.tw/menu.htm

王品系列的點餐方式，總是讓人既熟悉又熟透

期待新鮮感，又不用害怕部會點餐

這次我是趁回台南時，到了府前路上五月才開幕的台南唯一一間舒果。

一到店裡，果然人滿為患，好險在台北唯一養成的好習慣就是 - 不管去哪裡都打電話先訂位

所以一到店裡報上大名，等位置整理好就可以進去了。

<前菜>藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻番茄

簡單一口吃的前菜，都是是偏酸的味道，好讓大家在用餐前可以開開胃

<麵包>迷迭香火柴麵包

很好吃的麵包，火柴的長棍型也很好入口，不過喜歡吃王品系列餐廳的人可能回情不自禁的想要續麵包，

舒果餐廳的麵包是不可以免費再續的唷，必須額外加價!!(麵包 每道50元)

<沙拉>優格水果沙拉、時蔬棒沙拉、蘿美香蕈沙拉

如果沒記錯，優格水果沙拉好像在很多王品系列的餐廳都可以點的到，因為對我來說很熟悉、又老套，就不介紹了(每次都還是會有人情不自禁的點了)

要說比較特別的應該是蘿美香蕈沙拉，炒香菇的味道很足也很好吃，再加上我前陣子迷上是蘿美生菜，簡直就是美味極了!!

<湯>義式燉蔬煲 、米蘭南瓜濃湯 、青漾蕈菇濃湯、牛蒡腰果清湯

基本上，我對湯品的感受頗普通，除了清漾的豆餵時再是無敵濃郁，不喜歡豆味的千萬別點，

除此之外表現都算及格。

<主餐>

花香杏鮑菇〈佐洋芋盅〉
彩蔬紅咖哩焗飯 (奶/蔥/蒜)
野菇甜椒串
香草松子羅勒義大利麵 (蔥/蒜)
烤鮮蔬芝士通心粉 (奶/蔥/蒜)
牛肝菌義式辣椒麵 (辣/蔥/蒜)
卡洛佐尼枕頭披薩 (奶/蔥/蒜)
塔香鴻喜菇義大利麵
地中海杏鮑菇竹炭麵(辣/蔥/蒜)
蘿美甜心披薩 (奶/蛋)

吃王品系列的餐點總是會有這種困擾，等到上主餐的時候，都餵得飽飽飽了，

以至於主餐份量都少少的，很精緻，不過蔬果到是沒有這個困擾，也許是蔬食的關係，

我覺得他每份正餐份量都不少，除了在點餐的時候，服務生就有特別說了花樣杏鮑菇的份量較為"精緻"

其他又是麵又是飯的，非常有飽足感。

尤其是咖哩焗飯，做成一口入的小飯糰，似乎有酥炸還是先煎過，香香碎碎的。

<副食>果香五榖炊飯

沒拍到照片，但是十分好吃，裡面有松子還拌了香菇，味道十足，

不用擔心份量過大，小小一份，用像湯匙一般造型容器裝著，吃完令人意猶未盡。

<甜點>香檸蘋果派 (溫)、芝麻核桃奶酪、櫻桃黑森林、楓糖桂花凍

桂花凍跟芝麻奶酪看起養生，但對於年紀稍長的人來說，桂花凍又甜了一點

芝麻奶酪則沒這麼甜，但是奶酪味道就普通了一些

蘋果派真的是溫溫的，果肉略酸，但酥皮還算不錯

黑森林呢..........嗯就是黑森林蛋糕

<飲料>明日葉蘆薈露(蜂蜜)、鮮打蔬果汁、黑醋栗接骨木

熱帶雨林咖啡(熱)、洋甘菊香柚花茶(熱)、玫瑰自然果茶(熱)、菊香蜜柚醋汁

結尾送上的飲料，把整個五行蔬果精神發揮到最高點，自然、清爽、繽紛

這次舒果的體驗，讓肉肉人神清氣爽(誇張了)

其實舒果的食物調味，並不如想像般中的"清淡"

絕對不會讓平常非肉不可的人感到不喜歡，像對的，習慣清淡、素食的，反而覺得怪怪的。

因為我將他歸類為"創意料理"，

除此之外，舒果維持一貫王品系列優良的用餐環境、貼心的服務，

像這種會想要帶家中長輩去用餐的地方，絕對會有賓至如歸的感覺。

舒果‧新米蘭蔬食

〈台南府前店〉

台南市中華西路二段321號 (與府前路口) 

電話:06-2988021

營業時間 11：30~14：30（最後點餐時間14：00）

17：30~22：00（最後點餐時間21：00）